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Sie essen gerne Kroketten? Dann werden Sie die japanische Variante lieben. In Korokke verbergen sich nicht nur gestampfte Kartoffeln, sondern auch Hack, Erbsen und Möhren. So bereitet man sie zu.

Deutschlands Wirtschaft schwächelt, also schlechte Geschäfte für die heimischen Firmen? Das stimmt häufig - nicht aber für einen Prüfkonzern aus Köln. Der wächst und wächst - vor allem im Ausland.

Nach der fix gemachten Meisterschaft will der FC Bayern auch ins Finale des DFB-Pokals. Das Duell gegen Leverkusen dürfte brisant werden, meint der Trainer. Ein Spieler steht besonders im Fokus.

Der Tatort befindet sich vor einem Wohnhaus. Dort ist eine Frau angegriffen worden. Der Fall kommt vor einen Haftrichter. Was ist bisher bekannt?

Nur kurz war der Wal geschwommen, dann lag er wieder. Nach der nun schon fünften Strandung gibt es interne Differenzen und personelle Konsequenzen bei der privaten Initiative zur Rettung des Wals.

Ausgebuchte Eröffnungen in Fulda und Wiesbaden, Hunderte Anfragen und Preise für Kunstwerke von 995 Euro bis in den sechsstelligen Bereich: Was zieht so viele Fans zu Johnny Depps Kunst?

Erstmals seit dem Zweiten Weltkrieg darf Japan «tödliche Waffen» ins Ausland verkaufen. Damit soll unter anderem die heimische Rüstungsindustrie gestärkt werden.

Simon Ammann zählt zu den bekanntesten Skispringern. Die Erfolge des viermaligen Olympiasiegers liegen lange zurück. Trotz seiner bald 45 Jahre macht der Schweizer aber weiter - sagt sein Trainer.

Wegen unerlaubter Einfuhr von Drogen hat das Schöffengericht Ahaus einen 25-jährigen Afghanen zu einer Gefängnisstrafe von sechs Monaten verurteilt. Dabei spielte auch seine Flüchtlingsgeschichte eine Rolle.

Das Akkordeon-Ensemble „Tanzende Finger“ begeisterte in der Lengericher Stadtkirche mehr als 300 Zuhörende. Das Konzert zeigte eindrucksvoll die Bandbreite von Klassik bis Pop.

Noch immer gibt es keine Klarheit darüber, ob Vertreter aus Washington und Teheran für neue Verhandlungen in Pakistan zusammentreffen. Vor allem ein Thema sorgt für Streit.

Der Preisverlauf beim Sprit hat sich grundlegend verändert. Wer sparen will, tankt vormittags. Bis zum letzten Moment zu warten lohnt aber kaum. Der Spritpreis stagniert.

Eigentlich sollte die Entlastungsprämie nur 2026 gelten. Darüber, ob Arbeitgeber die 1.000 Euro auch noch bis Juni 2027 zahlen könnten, soll es Dirk Wiese zufolge bald eine Entscheidung geben.

Es darf wieder gewünscht werden: Derzeit verglühen Kometentrümmer am Nachthimmel.

Anti-Atomkraft-Initiativen rechnen für die Nacht von Dienstag auf Mittwoch mit dem nächsten Atommülltransport von Jülich nach Ahaus. Diesmal wollen sie auch an einer Autobahn demonstrieren.

Nach den Bürgerentscheiden in NRW ist das Olympia-Projekt einen Schritt weiter. Ministerpräsident Wüst ist optimistisch.

Weltweit sind während des Iran-Kriegs die Preise für Öl und Gas stark gestiegen. Für Simon Stiell die Gelegenheit, den Abschied von fossilen Brennstoffen zu beschleunigen.

Talente jagen in den USA Mega-Deals, deutsche Vereine verlieren so ihre Jungstars. Basketball-Ikone Dirk Nowitzki sieht in dem System Anpassungsbedarf, zeigt aber auch Verständnis für die Spieler.

Tausende Häftlinge kamen kürzlich in Myanmar frei – nicht aber Aung San Suu Kyi. Eine von ihrem Sohn unterstützte Kampagne fordert Klarheit über ihren Zustand und fragt: Lebt sie überhaupt noch?

Rund 1.000 Pferde, mehrere Hundert Reiter, 180 Aussteller sowie fast 40.000 Besucher werden 2026 zu den Bundeschampionaten erwartet. Unsere Redaktion fasst die wichtigsten Informationen zu Programm, Tickets und Preisen sowie zur Anreise zusammen.

Weil eine Fernwärmeleitung in der Loddenheide beschädigt ist, ist die Wärmeversorgung im Südosten Münsters unterbrochen. Wie lange dauert der Versorgungsengpass voraussichtlich dauert.

Eine Hamburger Familie stirbt im Türkei-Urlaub nach einem Gift-Einsatz gegen Bettwanzen. Im Prozess in Istanbul fordern Angehörige Gerechtigkeit – und klagen über fatale Fehler.

RW Ahlen muss im Abstiegskampf auf die Unterstützung seiner Ultras verzichten. Die aktive Fanszene stellt vorerst die Aktivitäten ein.

Rund 50 Jahre alt und immer noch im Dienst: Das US-Kampfflugzeug A-10 bleibt trotz Ausmusterungsplänen im Einsatz. Die US-Luftwaffe setzte den seit Jahrzehnten bewährten Jet zuletzt auch im Iran ein.

Wird es grundlegende Veränderungen bei der Rente geben? Das hat Bundeskanzler Friedrich Merz in Aussicht gestellt. Dirk Wiese sieht das anders.

Von Künstlicher Intelligenz bis Medizinethik: Acht Bücher sind noch im Rennen um den Titel Sachbuch des Jahres. Die Jury legt besonderen Wert auf sprachliche Qualität und gesellschaftliche Relevanz.

NRW gehört zu den Hochburgen der Bierproduktion in Deutschland. Mehrere Großbrauereien haben hier ihren Sitz. Der Konsum verändert sich. Es wird weniger Alkohol getrunken. Die Brauer reagieren darauf.

Mit Rück- und Ausblicken, aktuellen Lageberichten, den traditionellen Gehörnbewertungen und Jubilarehrungen gab es bei der Jahreshauptversammlung des Hegerings Sendenhorst-Enniger-Vorhelm einiges zu besprechen.

Weil ein Anlieger nicht selbst zur Schere griff, bekam er nun die Quittung.  Warum der Kläger vor dem Verwaltungsgericht Münster trotz Vorwürfen von „Ungleichbehandlung“ keine Chance hatte und was das Urteil für andere Grundstücksbesitzer bedeutet.

Finanzpower, Toptalente, Offensivlust: Die Bayern-Fußballerinnen können am Mittwoch die nächste Meisterschaft klarmachen. Die Dominanz der Münchnerinnen hat einige Gründe.

Auf dem neuen Album der Foo Fighters reflektiert Dave Grohl und moniert eine Rückentwicklung der Menschheit. Im Interview berichtet der Frontmann von Angst, Frust und der einenden Kraft der Musik.

Der israelische Verteidigungsminister hat bereits mehrfach mit der Tötung des Hisbollah-Chefs gedroht. Nun wiederholt er die Drohung trotz einer Waffenruhe und anstehender Gespräche mit dem Libanon.

Mit Fahnenstangen und Flaschen wird ein Kölner Fanbus von Eisbären-Anhängern angegriffen. Jetzt zieht der Club Konsequenzen.

Beim Netzwerkevent des Messeunternehmens Vocatium kamen am Montag Akteure und Akteurinnnen zusammen, die junge Menschen auf die Arbeitswelt vorbereiten sollen. Zwischen Unternehmen und Schulen kamen auch die Jugendlichen selbst zur Sprache.

Moritz Müller könnte beim Halbfinal-Aus der Kölner Haie sein letztes DEL-Spiel absolviert haben. Nach der Partie schweigt der langjährige Nationalmannschaftskapitän. Meister wurde er in 23 Jahren nie.

In Telgte sind in den vergangenen Wochen mehrfach Fahrradtaschen an Supermärkten gestohlen worden. Allein am Donnerstag verschwanden zwei Taschen innerhalb weniger Minuten. Die Polizei sucht Zeugen und mahnt zu besonderer Vorsicht.

Zum zweiten Mal innerhalb von nur wenigen Tagen waren Feuerwehr und THW am Montagabend wegen instabilen Giebel-Mauerwerks im Einsatz. Am Montagabend rückten die Einsatzkräfte zur Neustraße aus.

Der Messenger testet ein kostenpflichtiges Modell. Wer zusätzliche Klingeltöne für Kontakte will oder mit dem klassischen App-Icon unzufrieden ist, kann so Abhilfe schaffen. Müssen bald alle zahlen?

Seit Jahren breitet die Familie Ochsenknecht ihr Privatleben in einer Doku-Serie aus. In der fünften Staffel wird es nun international.

Dichter Rauch, Rettung per Drehleiter – und ein Haus mit sieben Stockwerken ist vorerst unbewohnbar. In Meckenheim südlich von Bonn hat ein Feuer die Einsatzkräfte beschäftigt.

Laut einer aktuellen Erhebung arbeitet die Mehrheit der Befragten im Homeoffice konzentrierter als im Büro. Praktisch: Denn so bleibt auch noch Zeit für Arbeitszeitbetrug.

Extrem früh geboren und kaum schwerer als ein Päckchen Butter: Osmanol kam als winziges Frühchen auf die Welt – und kämpft sich nun ins Leben.

In Münster fehlen Bademeisterinnen und Bademeister. Zudem haben Baumaßnahmen Auswirkungen auf die Öffnungszeiten der Hallenbäder im Sommer. Was dort konkret geplant ist.

Anwohner versuchen, einen Brand auf einem Campingplatz zu bekämpfen – mehrere atmen Rauchgase ein. Die Feuerwehr rückt an.

Am 21. April wäre Queen Elizabeth II. 100 Jahre alt geworden. Ihr Sohn Charles III. erinnert in einer Videobotschaft an das Leben seiner Mutter.

Auch 2025 bleibt laut offizieller Statistik eine erhebliche Lohnlücke zwischen West- und Ostdeutschland. Von der Linken kommt Kritik.

Thailand kämpft mit einem Hitzeindex von bis zu 52 Grad. Mehr als 300 «Cooling Centers» in Bangkok bieten Einwohnern jetzt Schutz – besonders in Stadtteilen ohne Klimaanlagen.

Mehr als die Hälfte hält den Atomausstieg vor drei Jahren für einen Fehler. Trotzdem will nur eine Minderheit die Kernkraft zurück.

Als klar war, dass das Dach des Familienhauses am Uniklinikum Münster erneuert werden musste, war dort erst mal Land unter. Doch die Lage dort ist wieder unter Kontrolle – unter anderem durch die Spenden unserer Leserinnen und Leser.

Die Musikgeschichte ist voller Frauen, die Musik komponierten, deren Musik aber nicht gespielt wurde, weil es sich nicht schickte, wenn Frauen komponierten. Das Trio Fatale möchte das ändern. Es hat in Archiven gestöbert – und lädt ein zum Konzert.