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Viele glauben, Keime durch Abspülen zu killen – doch das Gegenteil kann passieren. Verbraucherschützer warnen vor Bakterienverbreitung in der Küche und geben Tipps, wie Fleisch sicher zubereitet wird.

Weil die Fans auf die Clubfarbe pochen, verzichtet Zweitligist VfL Bochum gegen Schalke 04 auf das Tragen eines eigens angefertigten schwarzen Sondertrikots. Trainer Rösler erwartet ein enges Spiel.

Schweinepest, Vogelgrippe, Rinderherpes, Maul- und Klauenseuche: Angesichts kursierender Tierseuchen sind insbesondere Landwirte im Dauer-Alarmmodus. Zuletzt schien es im Münsterland etwas ruhiger zu sein. Doch wie ist die aktuelle Lage wirklich?

An der Haustür macht man selten gute Geschäfte. Das gilt auch und gerade, wenn es ums Thema Glasfaser geht. Was Sie bei Tarifen, Leistungen und Kosten für einen Internet-Anschluss beachten sollten.

Pünktlich zum runden Jubiläum legt VW beim Golf GTI noch einmal nach und spendiert dem Breitensportler 325 PS. Das macht ihn zum stärksten GTI – zumindest bislang.

Acht Kegelbrüder aus dem Münsterland sollen nach einem Brand auf Mallorca für sieben Jahre ins Gefängnis. Die Anklage wirft ihnen vorsätzliche Brandstiftung vor. Unter anderem mit Hilfe von Bier.

Die Anmeldungen für das Ems-Camp 2026 starten am Sonntag (1. Februar) um 9 Uhr. Alle Kinder zwischen dem 2. und dem 6. Schuljahr (nach den Sommerferien 2026) sind willkommen, eine spannende Zeit zu verbringen.

Wer folgt auf den 1. FC Gievenbeck? Im Vorjahr setzte sich der damalige Bezirksligist vollkommen überraschend durch und krönte sich zum Stadtmeister der Frauen. In diesem Jahr sind die Vorzeichen aber schwierig – alle Infos vor dem Turnier.

Charlotte Casiraghi, Tochter von Caroline von Monaco, zeigt in ihrem neuen Buch, dass ihr Leben mehr ist als Glamour und Jet-Set. Sie will gängige Klischees über ihre Person durchbrechen.

Ein Ultimatum der Opposition läuft ab - die Regierung liefert fehlende Daten an den U-Ausschuss zum Solinger Terroranschlag nach. Die neue Fluchtministerin wendet sich an die Opfer.

Die Zahl der Arbeitslosen steigt im Januar saisonüblich an. In diesem Jahr wurde eine wichtige Schwelle überschritten.

Ein deutsches Duell in den Playoffs der Champions League war möglich - doch es kommt anders. BVB und Leverkusen müssen nach Italien und Griechenland. Für Bayer gibt es dabei ein schnelles Wiedersehen.

Während die Gerichtsverhandlung wegen Kindesentführung gegen Christina Block in Hamburg weiterläuft, scheint im Sorgerechtsstreit um ihre beiden jüngsten Kinder in Dänemark das letzte Wort gesprochen.

Trump hat Putin gebeten, Kiew und andere ukrainische Städte für ein paar Tage nicht anzugreifen. Der Kreml stimmt zu - aber nur bis zu einer nächsten Runde von Verhandlungen.

Ungewollt gefilmt in der Sauna – und der Täter darf die Aufnahmen behalten? Betroffene sind bisher oft machtlos. Das könnte sich ändern.

Tödlicher Vorfall in einer Hamburger U-Bahnstation: Ein 25-Jähriger zieht eine junge Frau vor die U-Bahn, beide sterben. Die Polizei teilt neue Erkenntnisse mit.

Schlagersänger Ben Zucker kritisiert, dass Abstinenz in Deutschland häufig gerechtfertigt werden müsse. Welches Klischee über Alkoholabhängigkeit hält er für falsch?

Etwas mehr als die Hälfte der Landesliga-Saison ist gespielt - und der SVB mischt als Tabellenzweiter vorne mit. Trainer Christoph Klein-Reesink analysiert die ersten 16 Spiele und kommt zu interessanten Schlüssen.

Die unionsregierten Länder Bayern und Hessen signalisieren kurz vor der Wahl in Baden-Württemberg, ein Dreier-Bündnis schmieden zu wollen. Dabei geht es auch um ein großes finanzielles Reizthema.

In Ahlen entsteht zurzeit der „Platz der Kinderrechte“. In Vorbereitung auf dessen Einweihung gab es jetzt schon mal einen Vorlesetag zeitgleich in allen 22 Kitas.

Während am Freitag der Schulbusverkehr in der Region ausfiel, gibt die Stadtverwaltung bereits jetzt zu Bedenken, dass in der kommenden Woche der Winterdienst nur eingeschränkt möglich sein könnte.

Nach dem knappen 3:2 gegen Bern muss der VfB Stuttgart nun im legendären Celtic Park bestehen. Für den VfB-Kapitän geht ein Wunsch in Erfüllung.

Die Niederlande wagen etwas Neues: eine Minderheitsregierung. Der linksliberale Rob Jetten soll neuer Premier werden. Doch die Zweifel sind groß

Wer seine Bestellung stornieren oder einen Vertrag widerrufen möchte, soll das künftig mit einem einfachen Klick erledigen können. Auch für Patienten bietet ein neues Gesetz Verbesserungen.

Die nächste Bringsammlung für Altkleider in Lüdinghausen steht an: Wo gespendet werden kann und vor welchen Problemen die Helfer stehen.

Im Prozess um die Entführung der Block-Kinder berichtet eine Zeugin, wie sehr die Großeltern ihre Enkel liebten. Dann verkündet das Gericht einen Beschluss und eine Mitangeklagte bricht in Tränen aus.

Nirgendwo in Deutschland war es im Januar so warm wie in Nordrhein-Westfalen. Dabei gab es doch eigentlich ungewöhnlich viel Schnee. Der Deutsche Wetterdienst zieht Bilanz.

Seit Wochen hatte US-Präsident Trump in Aussicht gestellt, einen Nachfolger für Fed-Chef Powell zu benennen. Jetzt ist klar, wer es sein soll. Das letzte Wort ist aber noch nicht gesprochen.

Thyssenkrupp will sich neu aufstellen: Vorstandschef López plant mehr Eigenständigkeit der Sparten und setzt auf einen Umbau zur Finanzholding.

Bruce Springsteen legt nach: Am Mittwoch veröffentlichte der US-Rockstar überraschend das neue Lied „Streets of Minneapolis“. Darin greift er Trump deutlicher an als je zuvor. Dabei hatte der US-Präsident ihm ihm längst unverhohlen gedroht.

Polizisten entdecken nachts in einem Wagen auf der Autobahn 3 in Bayern mutmaßlichen Sprengstoff. Eine Frau und ein Mann werden festgenommen - und die Ermittler geben erste Hinweise zu Hintergründen.

Die Berliner Olympia-Kampagne setzt voll auf die Jugend und wie sie von den Spielen profitieren könnte. Bei der Vorstellung richtet sich der Bürgermeister auch direkt an die Kinder.

Die HSG-Damen empfangen am Samstag den ASV Hamm-Westfalen. Nach dem klaren Hinspielsieg erwartet Trainer Till Huber diesmal ein engeres Duell – und setzt dabei auf verbesserte Offensivaktionen und eine stabile Defensive.

Jetzt ist es raus. Leon Goretzka verlässt den FC Bayern nicht sofort, aber am Saisonende. Der Nationalspieler will «ein neues Kapitel aufschlagen», wohl im Ausland. Davor hat er aber noch Großes vor.

Im Nordwesten war es der schneereichste Jahresbeginn seit 15 Jahren. Dazu gab es Sonne satt und einen Temperaturdurchschnitt mit einem Minus davor.

Lindsey Vonn ist die große Favoritin auf Gold bei den Winterspielen. Doch just bei der Generalprobe für das Ringe-Event stürzt die Amerikanerin. Platzt nun ihr großer Olympia-Traum?

Charlotte Casiraghi spricht offen über die Herausforderung Mutterschaft. Warum der Druck, alles gleichzeitig perfekt zu machen, viele Frauen betrifft – und was im Alltag wirklich entlastet.

Die Wirtschaft der Eurozone legte im Herbst stärker zu als prognostiziert. Welches Land hervorsticht und wie Deutschland abschneidet.

Die USA haben Israel zur Öffnung des Rafah-Grenzübergangs nach Ägypten gedrängt. In Kürze sollen nun Palästinenser wieder über den wichtigen Übergang in den Gazastreifen ein- und ausreisen können.

Ein Betreiber bekommt so die Chance, seinen Campingpark zu erweitern. Er muss aber Gegenmaßnahmen ergreifen.

Deutschlands Biathletinnen verlieren ihre Vorzeigeathletin. Franziska Preuß macht am Saisonende Schluss - und hinterlässt ein großes Loch.

Verkehrssenator Anjes Tjarks sagt: «Wir wollen, dass alle sicher durch die Stadt kommen.» Darüber dürften sich besonders gefährdete Fußgänger freuen.

Eine Doku, die keine sein will: Der Film «Melania» begleitet die First Lady in den 20 Tagen vor dem Machtwechsel im Weißen Haus. Nun wird das Kinopublikum über den Erfolg entscheiden.

Eine Tankstelle soll im Ort bleiben. Das wünschen sich gleich mehrere Nienberger bei unserer Umfrage. Und auf der Wunschliste für den Stadtteil steht noch mehr.

Am Montag drohen in vielen Städten Ausfälle im Nahverkehr. Verdi ruft zu Warnstreiks auf, um in Tarifverhandlungen Druck zu machen - und geht davon aus, dass der Verkehr zum Erliegen kommt.

Vitamin D wird auch Sonnenvitamin genannt, denn mit Hilfe von UV-Licht kann unser Körper es selbst produzieren. Was aber ist im grauen Winter? Sollten Kinder zusätzlich Tabletten oder Tropfen nehmen?