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Zurzeit hat regionaler Chicorée Saison. Schmeckt zu bitter? Das lässt sich mit einfachen Mitteln abmildern. Auf die Bitterstoffe, die das Gemüse zu bieten hat, sollte man jedenfalls nicht verzichten.

Die Stimmung bei den Uni Baskets Münster hat sich nach dem Sieg gegen die Bayer Giants Leverkusen merklich gebessert. Schon am Freitag steht das nächste wichtige Spiel für die Baskets an. Leise Hoffnung macht das Verletztenlager für die Restsaison.

Ein Mann schlägt einen anderen nach einem Kneipenbesuch in München nieder, fünf Tage später stirbt das Opfer. Nun wird in Aachen der Tatverdächtige festgenommen. Warum ihm lebenslange Haft droht.

Nach Stürzen auf glatten oder vereisten Wegen können Geschädigte unter Umständen Schadenersatz verlangen. Nur von wem - und wie setzt man die Forderung in der Praxis um?

Trumps Zölle und Chinas Expansion haben die Weltwirtschaft verändert. Die Exportnation Deutschland und ihr Kanzler suchen nach Strategien.

Luxus fürs Kind? Das Gericht sagt: Die Unterhaltshöhe hat Grenzen, auch wenn Papa richtig viel verdient. Was das für einkommensstarke Eltern und deren Kinder bedeutet.

Kein Netz, kein Problem: Viele Pixel-Telefone können per Satellit die Rettung alarmieren, auch Googles neues Einsteigermodell 10a. Was man beim Notruf beachten muss - und wie es mit iPhones ist.

Dem Körper eine Pause gönnen, mit Tees, Säften und Co. entschlacken und entgiften: klingt gut. Ist aber unnötig. Das sagt die Wissenschaft - und das hilft wirklich.

Unfall am Donnerstagnachmittag: In Lengerich hatte ein Lkw-Fahrer die Kontrolle über sein Fahrzeug verloren und ist gegen eine Hauswand gefahren. Der Mann wurde bei dem Unfall schwer verletzt.

Die Stadt Dortmund will verhindern, dass der umstrittene AfD-Politiker Björn Höcke eine Rede im Rathaus hält. Den AfD-Neujahresempfang hat der Rathauschef deshalb in der geplanten Form untersagt.

Vincent Kompany will noch nichts vom Topspiel in Dortmund hören. Sein Fokus liegt auf dem Heimspiel gegen Frankfurt. Wie geht der Bayern-Coach mit vorbelasteten Topstars wie Kimmich und Tah um?

Die Meisterschaftsfeier auf dem Münchner Rathaus-Balkon können die Bayern-Frauen fast schon einplanen. Auf das Spitzenspiel gegen den VfL Wolfsburg schaut trotzdem die ganze Liga.

Vor den Augen seiner Kinder soll ein langjähriger Korrespondent der Deutschen Welle von der türkischen Polizei abgeführt worden sein. Die Bundesregierung fordert die sofortige Freilassung.

Eiskunstläuferin Alysa Liu aus den USA krönt ihr Comeback in den Leistungssport auf eindrucksvolle Weise mit Olympia-Gold. Ihre Lebensgeschichte ist filmreif.

Bayer Leverkusens dänischer Trainer Hjulmand würdigt den Menschen und Kollegen, der als Deutscher in Dänemark eine besondere Auszeichnung erhielt.

Es hatte etwas vom Kampf der Giganten: Die USA gegen Kanada, Hilary Knight gegen Marie-Philip Poulin - die beiden größten Eishockeyspielerinnen überhaupt. Am Ende wurde die US-Ikone gefeiert.

Schon zum dritten Mal waren Anita Burgholzer und Andreas Hübl am Donnerstagabend zu Gast in der Stadthalle Ahlen. Mit ihrer neuen Multivisionsshow „Der Ruf der Anden“ entführten die beiden österreichischen Weltenbummler das Publikum in das „wilde Herz Südamerikas“.

Beim traditionellen Kramermahl der Kaufleute gibt es seit Jahrzehnten immer die gleiche Menüfolge, obwohl sich Ernährungsvorlieben geändert haben. Es gibt interessante Gründe für das Grünkohlessen und das insgesamt strenge Zeremoniell.

Glückliche Gastgeber, viele deutsche Tränen und ein Hund auf Abwegen: Olympia in Italien hatte einiges zu bieten. Für das IOC könnte das Spektakel ein Nachspiel haben.

Die Milchpreise liegen derzeit auf einem Tiefstand. Inzwischen liegt der Preis für einen Liter Rohmilch bei 37 Cent. Ein Landwirt aus Ochtrup spricht über die Gründe dahinter und was der niedrige Preis für seinen Hof bedeutet.

Im Tarifkonflikt bei der Arbeiterwohlfahrt NRW will Verdi vor der dritten Verhandlungsrunde den Druck erhöhen. Was Eltern machen können, wenn Kita oder OGS der Kinder betroffen ist.

Spektakuläre Sprünge, aber auch heftige Stürze: In der Halfpipe bei Olympia in Italien gehen die Athletinnen und Athleten ans Limit. Nun schlägt der nächste Mitfavorit hart in der Eisröhre auf.

Sand, Sonne, Meer und Pyramiden - und dann Ärger mit Behörden? Wer mit dem Personalausweis nach Ägypten reist, stößt zunehmend auf Probleme. Und das ist nicht die einzige Neuerung für Urlauber.

Bei Shakespeare geht es auf der Bühne manchmal hart zur Sache. Theaterstar Lars Eidinger kämpfte so heftig, dass ihm sein Degen aus der Hand flog und der Griff eine Zuschauerin traf.

Woolworth stoppt den Verkauf von «Stretcherz Slammerz»: Möglicherweise kontaminierter Sand sorgt für einen Rückruf der Spielfiguren.

Die Hausmeisterwohnung der Grundschule Loevelingloh steht bereits seit fünf Jahren leer – und ein Ende ist nicht in Sicht. Unsere Recherchen haben ergeben: Dabei handelt es sich nicht um einen Einzelfall.

Am Ende der Pressekonferenz vor dem Bayern-Spiel gegen Frankfurt äußert sich Vincent Kompany zum Rassismus im Fußball. Anlass ist der Vorfall mit Vincius Junior. Er rügt dabei auch einen Kollegen.

Nach drei Monaten ohne Punktspiele geht es für Eintracht Ahaus wieder in der Westfalenliga aufs Grün. Trotz guter Hinserie bleibt die Eintracht demütig.

Betrüger geben sich in Ahaus und Umgebung als Mitarbeiter der LokalWerke aus. Die Polizei und der Energieversorger warnen vor Fremden an der Haustür.

Preußen Münster tritt weiterhin auf der Stelle im Keller der 2. Liga – auch wenn am vergangenen Wochenende sogar der Relegationsplatz verlassen wurde. Am Sonntag kommt nun der 1. FC Kaiserslautern ins Preußenstadion. Wir tickern alle Infos vorab.

Der Ex-Kölner Tim Lemperle wird nicht rechtzeitig fit. Doch auch ohne den Stürmer will die TSG Hoffenheim beim 1. FC Köln ihre starke Form unter Beweis stellen.

Erstmals gibt es eine offizielle deutsche Leitlinie, wie lange Frauen optimalerweise stillen sollen. Mehr Druck soll es dadurch jedoch nicht geben.

Der SC Magdeburg reagiert auf Veränderungen im Tor und holt Dominik Kuzmanovic vom VfL Gummersbach. Was Trainer Bennet Wiegert von dem EM-Dritten erwartet.

Die Kürzung der Fördermittel der Gemeinde wirkt sich auf die Projekte des Tennisclubs GW Schöppingen aus. Der Vorsitzende Jürgen Bake erklärt die Konsequenzen.

Carlo Ancelotti kann sich einen weiteren WM-Zyklus als Trainer des Fußball-Rekordweltmeisters vorstellen. In einer TV-Sendung sendet er ein klares Signal.

Schneeglöckchen wagen sich raus, Tulpen zögern noch: Warum der Temperaturanstieg Gartenfans Hoffnung macht – und was jetzt beim Pflanzenschutz zählt.

Sie sind nicht nur wieder im Kirchturm von St. Laurentius angebracht, sondern auch geweiht und klingen jetzt wieder: Der Neustart nach dem Umzug des Glockenspiels ist geglückt.

Preußen Münster steckt mitten in der zweiten Saison nach dem Wiederaufstieg in die 2. Bundesliga. Gerüchte, Zugänge und Abgänge – mit unserem Transfer-Ticker bleiben Sie auch im Winter auf dem neuesten Stand.

Nach der Festnahme von des früheren Prinzen herrscht in Großbritannien Aufruhr. Die Polizei sucht weiter nach Hinweisen, Medien und Öffentlichkeit warten auf neue Details.

An Flughäfen fallen Flüge aus, auf den Straßen kracht es, in den Bergen gehen Lawinen ab: Das Winterwetter führt zu zahlreichen Problemen - am Morgen vor allem in Bayern und Österreich.

Im August 2024 wurde ein junger Mann am Frankfurter Hauptbahnhof gezielt erschossen. Nun sitzen acht Männer auf der Anklagebank des Frankfurter Landgerichts.

Nach dem Millionen-Einbruch in eine Sparkasse bleiben 140 Schließfächer unversehrt. Was Kunden jetzt erwartet und wie die Bank auf Kritik reagiert.

Die Emsinsel ist zum politischen Prüfstein geworden. Statt einer Entscheidung über den externen Projektentwickler zu treffen, vertagt der Rat die Abstimmung. Die Grundsatzdebatte über das gesamte Vorhaben geht damit weiter.

Tobias Wendl und Tobias Arlt wurden in Italien zu Deutschlands erfolgreichsten Winter-Olympioniken. Nun übernehmen sie bei der Schlussfeier - natürlich zu zweit - eine ehrenvolle Aufgabe.

Mehr als 500.000 Euro Steuerschaden: In mehreren Bundesländern durchsucht der Zoll Wohnungen und Lager wegen des Verdachts auf Tabakschmuggel.

In Billerbeck wurde ein Bahn-Mitarbeiter von einem Fahrgast attackiert. Es war nicht der erste Vorfall. Wie ist es, im Zug zu arbeiten? Zugchefin Mandy Blume gibt einen Einblick – und erklärt, warum sie sich oft allein gelassen fühlt.

Die CDU trifft sich wieder als regierende Kraft zum Parteitag. Gleich zu Beginn appelliert der Vorsitzende an die Delegierten, ein Signal zu senden.

Die Bundesregierung sieht die Chemieindustrie unter enormem Druck. In Brüssel setzt sich ausgerechnet der Umweltminister jetzt für eine Entlastung ein.